Московская Чайная Фабрика
Традиции качества с 1893 года!
РУС

Страница не найдена

 

С 5 по 9 февраля в ЭКСПОЦЕНТРЕ пройдет 25 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для них.

«ПРОДЭКСПО» это:
 – крупнейшая в России и широко известная во всем мире международная выставка;
  — главное в России ежегодное выставочное событие в сфере индустрии продовольствия;
  — вектор развития продовольственного сектора российской экономики;
  — эффективная площадка для деловых коммуникаций и долгосрочного партнерства.

Московская Чайная Фабрика ежегодно является участником этой выставки! Мы по хорошей традиции ждем как старых, так и новых знакомых в павильоне 8, зал 2.

ПРОДЭКСПО — это открытое мероприятие, которое может посетить любой желающий, прошедший предварительную регистрацию: http://www.prod-expo.ru/visitors/tickets

 

     Наступает 2018 год земляной (желтой) собаки — самого преданного, открытого и добродушного животного.

     Жёлтая Собака – мудрая, уравновешенная особа, которая будет держать под контролем всё то, что произойдёт в наступающем году. Спокойствие её характера обусловлено принадлежностью к земной стихии.Своими чертами она попытается наделить всех. Всяческих поощрений удостоятся люди, готовые много трудиться, оставаясь при этом прямолинейными и честными.

     Мы хотим пожелать Вам семейного счастья и благополучия, бесконечного здоровья и успехов во всех начинаниях.

Счастливого Нового Года!

 

В нашем фирменном магазине Вы можете найти отличный подарок к новому году: цейлонский или индийский черный чай, а также цейлонский фруктовый чай в праздничной упаковке.

Желаем Вам хорошего настроения и отличной компании в праздники!

 

     Если человек не способен сам бросить курить, то учёные советуют таким людям не пренебрегать некоторыми простыми методами профилактики. Так, исследователи рекомендуют курильщикам чаще пить чай, ведь он способен плодотворно влиять на сосуды и сердечную мышцу, страдающие от никотина и смол дыма табака.

     Шведские исследователи также сделали выводы, что с помощью частого употребления чая сокращается риск получить инфаркт, который обусловлен блокировкой нормального кровообращения. Мозг курильщика, пьющего чай, также получает дополнительную защиту от развития атеросклероза и возможного кровоизлияния. 

     Полезное действие чая определено тем, что в нём содержатся соединения, обладающие яркими антиокислительными свойствами. Всё исследование длилось 13 лет. Оно проводилось над группой из 26-ти курильщиков, не способных побороть пагубную привычку в течение долгого времени. Поэтому выводы, сделанные учёными, можно считать чётко обоснованными и принимать как рекомендации.

 

Во многих странах чаепитие это целая традиция, в Англии его пьют каждый день – завтрак, обед и полдник не обходятся без двух чашечек черного чая. В Турции его употребление еще больше – турки пьют до десяти чайных стаканов в день, то же самое можно сказать об Узбекистане и Индии. А в Японии чаепитие превратилось в настоящее искусство, чайная церемония для них – это полное романтики театральное действо.

Но можно ли пить чай в больших количествах? По мнению врачей – три чашки крепкого чая в день может позволить себе любой человек. Можно пить и больше, но только если нет заболеваний сердца и желудочно-кишечного тракта. А ещё много пить чая нельзя беременным женщинам, он может вызвать снижение веса плода из-за кофеина, который обладает сильным тонизирующим эффектом (он увеличивает сердцебиение, учащает дыхание и т.д.).

Одновременно с этим действие кофеина является полезным для больных с ослабленным организмом – перенесшим тяжелую болезнь или операцию, для спортсменов с большими физическими нагрузками и людей с повышенной умственной активностью.

Здоровым людям можно пить – и пять, и десять чашек крепкого чая в день, но для большинства максимальная доза этого напитка является строго индивидуальной. Поэтому однозначного ответа на вопрос сколько пить чая в день нет. При употреблении чая на голодный желудок, действие кофеина усиливается, если чаепитие проводится после плотного обеда, то это вещество не окажет практически никакого влияния на организм. Не рекомендуется пить чай на ночь, кофеин, тонизируя мозг, препятствует сну. Многие пьют чай с молоком, однако кофеин все равно попадает в кровь в тех же количествах. Традиция пить чай с молоком появилась в Англии, но делать это англичане стали не из-за вкуса и не для того, чтобы сделать чай полезным. Они просто хотели спасти дорогой китайский фарфор, который начинал желтеть после употребления чая.

 

     Рябина очень полезная ягода, если приготовить из нее чай, то получается витаминный напиток. Вкус свежих ягод не очень приятный, он вяжущий и горький, но, если их срывать после наступления первых морозов, горечь в плодах почти не ощущается.

 

Состав и польза рябины

     Созревшие плоды богаты минералами, витаминами, органическими кислотами и эфирными маслами. Содержание витамина С в них в несколько раз превышает содержание аскорбиновой кислоты в лимоне. Благодаря этим и другим элементам, рябина считается очень ценным продуктом. Для лечения используют все части растения: ягоды, кору, листья и соцветия. Можно заваривать целебные чаи, отвары и настои из свежих, высушенных и замороженных плодов. Польза рябины удваивается, если заваривать ее совместно с другими натуральными компонентами, такими как шиповник, черная смородина, боярышник и т.д. Какими свойствами обладает ягодный чай?

• Вяжущие вещества повышают аппетит и способствуют нормальному отхождению желчи;
• Приносит пользу при заболеваниях желудка и кишечника;
• Благодаря мочегонному действию, назначают чай при мочекаменной болезни;
• Снижает давление;
• Эффективно действует при атеросклерозе;
• Назначают людям после перенесенных болезней для улучшения обмена веществ;
• Полезен чай при простудных заболеваниях;

      Кроме этих свойств, чай из рябины действует на организм как кровоостанавливающее средство. Также помогает устранить повышенное газообразование в кишечнике. Хорошо принимать чай людям преклонного возраста, так как в нем содержатся Р-активные вещества, потому что они укрепляют сосуды и делают их эластичными. Неоспоримую пользу рябина приносит диабетикам, потому что свежие плоды восстанавливают уровень сахара в крови.

Смородиново-рябиной чай

Чтобы его заварить, Вам потребуется:

• В емкость положите по сто граммов плодов рябины и смородины;
• Налейте литр горячей кипяченой воды;
• Закройте крышку и дайте два часа настояться;
• Готовый процеженный настой смешайте с черным чаем (можно использовать тот самый или со слоном) и принимайте два раза в день.

     Этим настоем хорошо лечить простуду. Ягоды содержат много полезных витаминов и органических кислот. Чай способствует укреплению сосудов, повышает иммунитет и восстанавливает уровень сахара в крови. Рябина очищает организм от вредных веществ, выводит токсины и шлаки.

Варенье из красной рябины

     Существует множество различных рецептов по заготовке варенья, оно получается с некоторой кислинкой и слегка терпкое. Вам понадобится килограмм свежих ягод, полтора килограмма сахара и один литр воды.

• Плоды нужно промыть и хорошо высушить;
• Завяльте их в духовке (полтора часа при низкой температуре);
• Для сиропа смешать сахар с водой и добавить к ягодам;
• Томить смесь на маленьком огне;
• Убрав с плиты оставить в этой же емкости на двенадцать часов;
• Затем ягоды переложить в стеклянные банки;
• Сироп снова прокипятить и наполнить им баночки с плодами.

Возможный вред

     О полезных свойствах рябинового чая можно говорить бесконечно, однако могут быть и противопоказания. Прием настоя не рекомендован людям, у которых низкое давление, потому как рябина понижает его. В больших дозах рябиновый чай может нанести вред:

• гипертоникам;
• людям с язвенной болезнью желудка;
• при болезнях сердца.

     С особой осторожностью следует пить чай людям при гастрите. Прием рябинового чая восполнит дефицит витаминов во время межсезонья.

     Рябина растет практически везде и заготовить ее самому не составит большого труда.

     Будьте здоровы!

 

Согревающий напиток своими руками — это не только приятно, но и полезно.

Ингредиенты:

1. Корень имбиря;
2. Стебель китайского лимонника;
3. Лимон/лайм;
4. Мёд;
5. Чёрный/зелёный чай;
6. Горячая вода.

Способ приготовления:

1. Несколько кружочков имбиря и немного нарезанного лимонника залить 2-3 ложками мёда, затем слегка размять, но НЕ до состояния каши.

2. Получившуюся смесь переложить в заварочный чайник, добавить щепотку чая и пару кружочков лимона/лайма, затем залить кипятком.

3. Перемешать и дать настояться 5-10 минут.

Сладость напитка можно регулировать количеством мёда, а ещё можно менять или добавлять ингредиенты: для согревающего чая также подойдут корица, тимьян и апельсин.

Согревайтесь с удовольствием и не болейте!

 

     Уважаемые читатели, наверняка еще из детства вы помните, что Московская Чайная Фабрика выпускает ТОТ САМЫЙ чай с разноцветными слониками: красный и синий (самые популярные), но также есть и серый. Чем же отличаются друг от друга эти сорта?

Красный слон

     Черный крупнолистовой купаж высшего сорта, собранный в основном на территории северной Индии и незначительными примесями чая из южной Индии. Имеет сильный терпкий вкус, заваривается быстро, получается крепкий настой, который так любят в России.

    Выпускается в пачках по 250, 100 и 50 грамм, а также в пакетированном виде.

 

Синий слон

     Крупнолистовой чёрный чай первого сорта, собранный в южных провинциях Индии. Имеет мягкий вкус, этот сорт больше подходит для приятной беседы во время чаепития, чем заваривания с целью взбодриться.

     Выпускается в пачках по 250, 100 и 50 грамм, а также в пакетированном виде.

 

 

Серый слон

     Мелколистовой индийский байховый чай первого сорта. Является более экономным вариантом, чем красный или синий, однако по техническим характеристикам заваривания не уступает им. Имеет очень мягкий вкус, который совершенно не портится даже если оставить его в заварном чайнике надолго.

     Выпускается в пачках по 100 грамм, а также в пакетированном виде.

 

     Поздравляем всех учителей с этим замечательным праздником! Это не просто профессия, это призвание и зов души.

     Спасибо за ваш благородный труд, который вы выполняете добросовестно и с любовью из года в год. Просим вас радовать своей работой как можно больше поколений, быть терпеливыми к ученикам и заражать как можно больше детей жаждой знаний. Будьте счастливы и здоровы!



111020, г.Москва, ул.Боровая, 3

Тел.:(495)360-00-10, www.moschay.ru

Продажа и фасовка чая

из Китая, Индии и Шри-Ланки